有没有那么一道美食,是你再也吃不到的

 新闻资讯     |      2019-12-28 20:09

每种食物都是潜力股,追求食物最好吃的时刻是人生不可辜负的乐趣,但是同样的食物,有的时刻吃,就美味妙不可言;而有的时刻,又味同嚼蜡,难以下咽......这其中的区别,无它,唯心情使然。

可以说,每一次美味的回忆都和场景、情绪以及相应是人有关。甚至都可以说,食物里,藏着很多人的冷暖人生。

有时候,我都觉得胃和心是连着的,因为人在孤独的时刻一碗热腾腾的面条就能给治愈,欢乐时刻再有一把麻辣串串,气氛就能迈向高潮,如果说胃和心不连着,怎么能感受到这种百态滋味呢?

所以当人对某样美食念念不忘的时候,一定是当时的美好留在了他的脑海里,那么马上就快过年了,这是阖家团圆的节日,是一家人团聚在一起的时刻,你会想要吃什么样的美食呢?或是说什么样的美食能给你留下美好的回忆呢?

我真的好期待,这次之后,会有更多的美食故事,能让我讲给大家听呢~今天,就先从下面开始吧。

从我老公自己研究出这两个夜宵后,我就再也没有去外面吃过了,因为外面的味道根本吸引不了我。

上学的时候每天早上,跟好朋友一起提着保温桶,去学校门口买一桶羊肉粉,下了早自习三个人分着吃,满教室都弥漫着浓浓的羊肉汤味道。

更重要的是,十几年后,米粉的味道还在,跟我一起吃米粉的人也还在,虽然天各一方,我们散落在上海沙特和重庆,但是建了群,每天消息不断,有什么事情随时说一声就行了,不管是开心还是不开心,总有人一起分担。

坐月子一个月都没能回娘家,当时就想吃妈妈炒的菜,想的都想哭,回到家我妈给我炒了一盘的蒜黄,鲜黄的菜配上五花肉,吃到嘴里的时候才知道什么叫做妈妈牛牛 的味道。

前两天开车的时候,脑子里突然出现了一个小时候的味道,那时候父母忙事业,早出晚归,偶尔妈妈也只是给我们拌一碗猪油+酱油拌饭,天知道那个味道多么真实。

即便现在吃过多少美食,那些味道都不能留在记忆里,唯独那一碗拌饭,让我久久不能忘怀。

最重要的是:儿子全程喝着山楂汁、看着小猪佩奇完全没有闹腾,让我和老公安安静静的吃完,真是太开心了~

我妈妈总说她吃好最好吃的雪糕,就是三十几年前和我爸爸拍拖时,去广州大沙头吃的5毛钱的椰子雪糕(当时没有椰子壳的,估计就一个杯子装着的。)每次和她去吃雪糕,她也必定提起,我是十分想带她去吃一次的。

老实讲,我觉得味道挺好的。但是她说还是没有当年的雪糕好吃。想想,我估计她喜欢的是当年和我爸拍拖时的情调,感情吧!(突然觉得我被喂了一嘴狗粮!)

读大学的时候,女生宿舍楼下每天下午5点左右会有一个小摊贩,现做山东煎饼,一个煎饼做好,对半切,跟男票一人一半,好吃极了!

后来毕业了,结婚了,再也找不到哪里有卖这种煎饼了。有时越是得不到越是想念!念的是当时那种情怀吧!(男票后来变老公了)

十年前去甘肃武威,和朋友去了一家农家乐吃果木烤鸡,散养土鸡宰杀后用调料腌制半天,再用泥封了,送入一人高的土炉子,用苹果树枝烧火,基本要烧两、三个小时,同时把南瓜也用泥封了一同烧。

烤好后,敲掉泥壳,露出里面的鸡,皮是金黄酥脆,入口即化,肉是鲜嫩多汁,烤好的南瓜,瓜瓤金黄软糯,香甜可口,再来几口美酒,那滋味真是美咋咧。

只是后来再也没有寻到这样美味的果木烤鸡了,它不同于酒店菜系的小巧精致,却处处体现了西北的粗狂豪放……

怀孕期间本来超爱吃辣的我,突然不喜欢吃辣了,辣椒味吃到嘴里都变成了苦味,孕吐最厉害的时候根本不能看到辣椒,看到就吐。

我们中国的菜系当然是天下第一的,可是在国外,每次当我非常期待的找到一家中餐厅却感觉还不如我们国内的快餐店做的好吃时,慢慢地,看到中华料理就不那么兴奋了。

这家餐厅是墨西哥餐厅,无意中点了一份海鲜,没想到这么接地气,口感很像酸菜鱼,当时吃第一口就激动得热泪盈眶。

图的盘子中间是一条很大的整条龙利鱼,上面铺满了大大的海虾,里面还有墨西哥辣椒,西红柿,甜洋葱,牛油果,胡萝卜,草菇,和墨西哥特制的酸菜……

这一顿美食简直就是在满满的感动和幸福感包围着吃完的,真心比国内的酸菜鱼还要好吃太多太多了,出品非常精致(原谅我用手机拍的照片没有现场真实的好看),以后还会光临这家墨西哥餐厅,真的好喜欢这道菜啊。

我家跟点点家差不多,爸爸一定要生个儿子出来,要不没办法在村里立足,老三终于是个儿子了,又说一个不够,还要拼个儿子,结果最后来了我这个小女儿。

所以小时候家里很穷的,偶尔一餐酸菜罗非鱼,就是美味,连汤汁都会拿饭裹了全吃完,不会剩一点。我哥哥不吃鱼的,所以每次做鱼时,就会给他蒸个芙蓉蛋。全家人其乐融融的围坐在大圆桌旁,你一句我一句地聊着。

爸爸走后,就再也没吃过那么好吃的鱼了!其实不是做法有多难,或者爸爸厨艺有多好,而是在那个物质匮乏的年代,夹着爱的食物,总是让人留恋。棋牌游戏

土豆番茄妈-最懂妈妈的倾听者专注养娃资讯、夫妻关系、婆媳相处、好物分享。是倾听者,是朋友,是育儿道路上的同行者,是最懂妈妈们的人。育儿路上有我,你不孤单!